{"id":22292,"date":"2023-08-31T13:29:18","date_gmt":"2023-08-31T13:29:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.safes.so\/?p=22292"},"modified":"2023-08-31T13:29:18","modified_gmt":"2023-08-31T13:29:18","slug":"packing-lunch-for-school","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.safes.so\/de\/blogs\/packing-lunch-for-school\/","title":{"rendered":"Ideen f\u00fcr ein gesundes Mittagessen zum Mitnehmen in die Schule"},"content":{"rendered":"
<\/div>

Etwa <\/span>20 % der Kinder in den Vereinigten Staaten<\/span><\/a> sind von Fettleibigkeit betroffen, eine Rate, die sich seit den 1970er Jahren verdreifacht hat. Dies unterstreicht die immense Bedeutung der richtigen Ern\u00e4hrung f\u00fcr Kinder. Trotz der F\u00fclle an zug\u00e4nglichen Informationen kann es eine Herausforderung sein, diese zu sichten, um die Bestandteile einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung und des vorteilhaften Essverhaltens f\u00fcr das eigene Kind zu bestimmen. Wir sind hier, um Sie durch die wichtigsten N\u00e4hrwertangaben f\u00fcr Kinder zu f\u00fchren und Ihnen den Einstieg in einige Ideen f\u00fcr ein gesundes Mittagessen zu erleichtern.<\/span><\/p>\n

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F\u00fcnf Hauptnahrungsmittelgruppen<\/span><\/h2>\n

Eine ausgewogene Ern\u00e4hrung ist entscheidend, um die Vitamine und Mineralstoffe zu erhalten, die f\u00fcr das Wachstum eines Kindes ben\u00f6tigt werden. Um eine gesunde und ausgewogene Ern\u00e4hrung zu schaffen, m\u00fcssen Kinder aus f\u00fcnf Hauptnahrungsmittelgruppen essen: Getreide, Milchprodukte, Protein, Gem\u00fcse und Obst. Der Anteil jeder dieser Gruppen muss von einem Fachmann bestimmt werden, da das Alter, die genetische Veranlagung und die k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t Ihres Kindes ber\u00fccksichtigt werden sollten.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Getreide<\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n

Getreide kann in zwei Gruppen unterteilt werden: Vollkorn und raffiniertes Getreide. Vollkornprodukte wie Haferflocken, Vollkornmehl und brauner Reis sind nahrhafter. Auf der anderen Seite haben raffinierte K\u00f6rner zahlreiche wertvolle N\u00e4hrstoffe verloren, was zu einer l\u00e4ngeren Haltbarkeit f\u00fchrt, aber Vollkornprodukte zur besseren Wahl macht. Beispiele f\u00fcr raffiniertes Getreide sind M\u00fcsli, Tortillas, Wei\u00dfbrot und wei\u00dfer Reis. F\u00fcr Kinder sollte Getreide vorzugsweise etwa 40 % ihrer Ern\u00e4hrung ausmachen.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Gem\u00fcse<\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n

Gem\u00fcse oder 100% Gem\u00fcses\u00e4fte k\u00f6nnen eine gro\u00dfartige Quelle f\u00fcr Vitamine sein. Gem\u00fcse kann in verschiedenen Formen verwendet werden, wodurch es f\u00fcr Ihre Kinder leicht anpassbar ist. Der bestimmte Anteil des Gem\u00fcses h\u00e4ngt von der <\/span>Unterkategorie ab<\/span><\/a>, zu der es geh\u00f6rt. Im Allgemeinen sollten jedoch 35 % der Ern\u00e4hrung eines Kindes aus Obst und Gem\u00fcse bestehen. Bei der gro\u00dfen Vielfalt an Gem\u00fcse ist es nicht notwendig, eine bestimmte Sorte zu erzwingen. Wenn sie keine gekochten oder rohen Karotten m\u00f6gen, versuchen Sie, sie zu entsaften und etwas anderes Gem\u00fcse und Obst hinzuzuf\u00fcgen, um sie schmackhaft zu machen.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Obst<\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n

Die meisten Fr\u00fcchte enthalten einen hohen Zuckergehalt, aber das schm\u00e4lert nicht die Bedeutung von Obst wegen seiner Ballaststoffe und Vitamine. Obst kann als Snack oder Saft verzehrt werden und sollte t\u00e4glich gegessen werden, damit Kinder ihre essentiellen N\u00e4hrstoffe erhalten. Es stehen <\/span>verschiedene Gruppen von Fr\u00fcchten<\/span><\/a> zur Auswahl, von denen jede ihre eigenen ern\u00e4hrungsphysiologischen Vorteile hat. Versuchen Sie, Fr\u00fcchte der Jahreszeit zu essen, diese Fr\u00fcchte sind normalerweise am wenigsten verarbeitet und sind am besten f\u00fcr Ihren K\u00f6rper und den Ihres Kindes.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Protein<\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n

Eiwei\u00df wird f\u00fcr Wachstum und Gesundheit ben\u00f6tigt. Zusammen mit Milchprodukten sollte Eiwei\u00df 25% der Ern\u00e4hrung Ihres Kindes ausmachen. Protein kann in zwei Gruppen unterteilt werden: mageres und fettes Protein. Um Ihr Kind gesund zu ern\u00e4hren, versuchen Sie, so oft wie m\u00f6glich mageres Protein zu verwenden. Mageres Protein umfasst Gefl\u00fcgel, Fisch und H\u00fclsenfr\u00fcchte.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Milchprodukte<\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n

Milchprodukte bestehen aus Milch, Joghurt und K\u00e4se. In den letzten Jahren haben sich immer mehr Menschen daf\u00fcr interessiert, sich <\/span>vegan zu ern\u00e4hren<\/span><\/a>. Es bleibt jedoch wichtig, Milchprodukte in die Ern\u00e4hrung Ihres Kindes aufzunehmen. Milchprodukte werden f\u00fcr Kinder ben\u00f6tigt, um starke Knochen aufzubauen und das m\u00f6gliche Risiko chronischer Krankheiten zu verringern. Wenn Sie bemerken, dass Ihr Kind nach dem Verzehr von Milchprodukten unter \u00dcbelkeit, Bauchschmerzen oder Bl\u00e4hungen leidet, leidet es m\u00f6glicherweise an <\/span>einer Laktoseintoleranz<\/span><\/a>. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Arzt aufsuchen und die notwendigen Tests durchf\u00fchren, um das Problem festzustellen und \u00fcber Alternativen zu sprechen.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Fette und Zucker<\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n

Fette und Zucker geh\u00f6ren zwar nicht zu den f\u00fcnf Hauptlebensmittelgruppen, sind aber in den meisten verarbeiteten Lebensmitteln enthalten. Diese Kategorie sollte nicht mehr als 5 % der Ern\u00e4hrung Ihres Kindes ausmachen. Es ist nicht m\u00f6glich, dies vollst\u00e4ndig aus ihrer Ern\u00e4hrung zu streichen, also versuchen Sie nicht, den gelegentlichen Kuchen oder Eis zu vermeiden. Erw\u00e4hnenswert sind auch gesunde Fette, die aus Quellen wie N\u00fcssen und Samen stammen. Denken Sie daran, diese auch in die Ern\u00e4hrung Ihres Kindes aufzunehmen.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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\"Food<\/p>\n

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Ideen f\u00fcr ein gesundes Mittagessen f\u00fcr die Schule<\/span><\/h2>\n

Da die Schulen bald beginnen, machen Sie sich vielleicht Sorgen, wie Sie die gesunde Ern\u00e4hrung Ihres Kindes in einer Brotdose aufrechterhalten k\u00f6nnen. Wenn Sie alle f\u00fcnf Hauptnahrungsmittelgruppen einbeziehen, sind Sie auf dem richtigen Weg. Ein weiterer wichtiger Aspekt beim Verpacken des Mittagessens f\u00fcr die Schule besteht darin, auch die Ideen und Beitr\u00e4ge Ihres Kindes einzubeziehen. Dies wird sie auf das Mittagessen am n\u00e4chsten Tag freuen und Ihnen helfen, eine sch\u00f6ne Zeit miteinander zu verbringen. Schauen wir uns einige Ideen f\u00fcr ein gesundes Mittagessen f\u00fcr die Schule an:<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Pizza Quesadilla<\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n

Diese <\/span>Pizza-Quesadilla<\/span><\/a> ist ein gro\u00dfartiges Beispiel f\u00fcr ein Rezept, das einen Aspekt jeder Lebensmittelgruppe enth\u00e4lt. F\u00fcr diese Quesadilla ben\u00f6tigen Sie Tortillas, Tomatensauce oder Pesto, K\u00e4se, Bohnen, Spinat und Brokkoli. Sie k\u00f6nnen dieses Gericht ganz einfach mit Ihrem Kind zubereiten und sich etwas Zeit schaffen. Um ihre Lunchbox zu vervollst\u00e4ndigen, f\u00fcgen Sie etwas Obst und Cracker als Snack hinzu.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Erdnussbutter und Banane<\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n

Bananen sind eine einfache Frucht, mit der man leckere Rezepte zubereiten kann. Egal, ob Sie es f\u00fcr <\/span>Bananenbrot<\/span><\/a>, <\/span>Bananenmilchshake<\/span><\/a> oder <\/span>Bananen-Chia-Pudding verwenden, <\/span><\/a>es gibt immer etwas, das Ihrem Kind gefallen wird. Erdnussbutter in Kombination mit Banane passt hervorragend dazu, um diesen Klassiker zu drehen, k\u00f6nnen Sie einige Karotten hinzuf\u00fcgen, um ihm etwas Farbe zu verleihen. So einfach es auch klingt, Sie k\u00f6nnten ein Sandwich mit Erdnussbutter, Banane und Karotte zubereiten. Um dem Ganzen einen Twist zu geben, k\u00f6nnen Sie Brotscheiben schneiden und etwas Erdnussbutter darauf verteilen und wie eine Sushi-Rolle auf der Banane rollen. Erdnussbutter ist eine Proteinquelle und gesundes Fett, was sie zu einer gro\u00dfartigen Erg\u00e4nzung zu Banane und Getreide in diesem Rezept macht.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\nVegetarische Nuggets<\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n

Diese <\/span>vegetarischen Nuggets<\/span><\/a> sind eine gro\u00dfartige Idee f\u00fcr ein Mittagessen, da sie voller N\u00e4hrstoffe sind. Sie k\u00f6nnen diese Nuggets mit Semmelbr\u00f6seln, Eiern, Brokkoli, Karotten, Mais, Erbsen, Knoblauch und Gew\u00fcrzen zubereiten. F\u00fcgen Sie sie der Brotdose Ihres Kindes mit seinem Lieblingsdip hinzu und essen Sie etwas Obst als Snack und schon kann es losgehen.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Schlussfolgerung<\/span><\/h2>\n

Ern\u00e4hrung ist wichtig f\u00fcr Kinder, je fr\u00fcher Sie mit einer gesunden und ausgewogenen Ern\u00e4hrung beginnen, desto einfacher wird es ihnen fallen, sie ihr ganzes Leben lang durchzuhalten. Wenn Kinder zur Schule gehen, machen Sie sich vielleicht Sorgen, dass sie nicht die richtige Ern\u00e4hrung erhalten, wenn Sie ihre Ideen und die f\u00fcnf wichtigsten Lebensmittelgruppen in ihr Mittagessen einbeziehen, k\u00f6nnen Sie sicher sein, dass das erforderliche Gleichgewicht erreicht wird.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Machen Sie sich Sorgen, was Sie f\u00fcr Ihr Kind einpacken sollen, wenn die Schule beginnt? Verwenden Sie diese Ideen f\u00fcr ein gesundes Mittagsessen!<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":21587,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[],"class_list":["post-22292","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tips-for-parents-de-de"],"acf":[],"yoast_head":"\nIdeen f\u00fcr ein gesundes Mittagessen zum Mitnehmen in die Schule<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Machen Sie sich Sorgen, was Sie f\u00fcr Ihr Kind einpacken sollen, wenn die Schule beginnt? 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